颍州晚报讯 桑葚水、红枣枸杞水、陈皮水……眼下，主打药食同源概念的中式养生饮料在阜阳各大超市的饮料区占据了显眼位置，品类越来越丰富，成为不少市民的新选择。这些贴着“养生”标签的瓶装饮料，真能起到调理作用吗？记者近日进行了探访。

11月8日，记者来到市区一家超市，饮料货架上多款中式养生水整齐摆放：话梅陈皮水、竹蔗茅根水、石斛水、薏米水等，品类有10多种。拿起一款桑葚水查看，配料包含桑葚水、黑枸杞、草莓浓缩汁、维生素C等。不少产品标注配料简单、0蔗糖、慢熬煮，但部分添加了赤藓糖醇等代糖，也有饮品草本原料投放量偏低、调味成分占比较高。单瓶售价普遍在4至6元。

据了解，此前无糖茶是饮品区的热门款，如今养生类植物饮料的复购率明显走高。消费者的需求正在转变，比起单纯无糖，大家更偏爱带有草本、养生概念的饮品。选购人群以年轻上班族为主，购买想法各有不同。

“白开水喝着没味道，养生水刚好当个平替，价格也合适。”消费者李婉告诉记者，她会挑口感清淡的草本饮品，日常替代奶茶和甜饮料。也有市民坦言，是冲着“祛湿、润燥”等功能购买的，盼着能调理身体。记者试喝几款，雪梨百合汁清甜温润，红豆薏米水持续回甘，陈皮话梅水酸甜交织，口感都还不错。

“这类养生饮品不能等同于汤药，大家应理性看待。”太和县中医院中药房中药师谢永辉介绍，市面上多数养生饮料没有明确标注原料投放量，经过萃取、灭菌等工业化加工后，草本有效成分浓度往往很低，很难达到食疗调理所需的剂量。

中医讲究辨证施治，体质不同，适合的食材也不一样。谢永辉提醒，脾胃虚寒人群要慎用红豆薏米水，避免寒凉属性加重腹泻；湿热体质人群不宜过量饮用红枣枸杞水，防止加重体内痰湿。养生饮料不能替代药物，不要跟风长期大量饮用。

想要真正养生，核心还在于规律作息、均衡饮食、适度运动。药师建议市民把养生饮料当作口味调剂即可，不必寄望于它带来显著的调理效果。

（本文综合安徽网阜阳频道、颍州晚报相关报道整理）