霜降已过，阜城街头的炒货摊点陆续飘起焦香。随着气温走低，炒货消费进入一年中最热闹的时段，不过今年的市场呈现“冷暖两重天”——进口坚果身价高企，应季板栗却以亲民姿态走俏，市民的秋日零食清单正悄然生变。

走访阜城多家炒货店与生鲜超市可以看到，开心果今年的行情格外扎眼。精品大果的零售价普遍站上88元一斤，个别商超的优质货品甚至标到接近90元一斤。相较之下，夏威夷果、巴旦木、碧根果等常见坚果大多维持在20元到60元一斤的区间，价差一目了然。

多位店主反映，开心果的批发价自上半年起就一路上行，优质大果货源偏紧，不少常客因此调换了购物清单，转而挑选价格更实惠的夏威夷果、巴旦木和瓜子，把预算花在性价比更高的选择上。

对于价格上涨的原因，业内人士指出，国内开心果长期依赖进口，海外主产区气候波动、产能变化叠加国际物流成本抬升，多重因素共同推高原料价格，并最终体现在终端零售上，其中原色大颗粒的高品质货品涨幅尤为突出。

店主也提醒，距离年货采购旺季尚有时日，后续价格走向仍有变数，建议市民按需理性选购，同时留意果仁品质，避开受潮或翻新的劣质产品，别被低价噱头牵着走。

与坚果的“高处不胜寒”不同，糖炒板栗正以亲民身段抢占秋日餐桌。在阜城奎星路等路段，炒货摊前香气扑鼻，引得不少市民驻足。目前熟制板栗的售价大多在19.8元到20元一斤，线下摊点、连锁炒货店都能买到，外卖平台同样支持下单，趁热吃口感最好。

商家还分享了挑选门道：优先选外壳油亮有光泽、掂起来压手、摇晃无明显声响、带有淡淡栗香的品种，比如迁西板栗。不过板栗淀粉含量偏高，不宜贪多，成人每天建议控制在10颗以内；糖尿病、脾胃虚弱及减脂人群更要把握分量。

从一枝独秀的贵价坚果到平价暖手的糖炒板栗，阜城市民的秋日零食管够也讲起了性价比。在价格起伏之间，理性消费、按需选购，成了这个炒货旺季里最实在的打开方式。

（本文综合安徽网阜阳频道、颍州晚报相关报道整理）